"LA GRENADE"

La Grenade - Espagne - les fruits

La grenade est récoltée de juin à décembre dans les pays méditerranéens.

De la grosseur d'une orange, la grenade a une écorce dure qui a jusqu'à 1/2 cm d'épaisseur.

Pour consommer la grenade, on la coupe en deux et on suce les pépins recouverts de chair.

On peut aussi presser la grenade et l'on obtient alors un jus aigre-doux très rafraîchissant.