SANGRIA DE MINORQUE

Sangria de Minorque - Espagne - les boissons diverses

Préparation: 15 min. Principaux ustensiles: cocotte, verre à grog.

Ingrédients (8 pers.):

2 bouteilles de vin rouge ordinaire,

6 dl d'eau,

50 gr de sucre,

1 bâton de cannelle,

zeste d'une orange,

muscade.

Réalisation:

1. Mettre tous les ingrédients dans la cocotte, faire chauffer à feu modéré sans laisser bouillir et verser dans des verres à grog.

2. En été, faire refroidir avant de servir.

Attention "l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. ” Article L 3323-2 du code de la santé publique